～ｌｅａｆ　のつぶやき～

　今年初のパンレッスン♪

生地の温度の調整の仕方から時間…

糖度の高い生地の作り方



久しぶりに頭がこんがらがりそうでしたが

楽しい時間になりました^_^


チキングラタンパン




お惣菜パンは滅多に作らないのですが

美味しかったので次回、チャレンジしてみます^_^




ココアパンも娘たち大喜びで
習いがいもあります



忘れないうちに復習しないとですね^^;



先生の出してくださったお漬物がまた最高でした



ご馳走さまでした



⭐︎明日はPm2:30頃よりのOpen予定ですが

米粉の豆乳ミニシフォンを焼きます^_^

皆様のお越しをお待ちしております♪








  

　先日の夜ごはん^_^

　お弁当の残り物の唐辛子入りの鯖缶の炒め物を

使って　ただパスタにあえただけの一品



ピリ辛が寒い夜に体にしみました



娘お弁当が終わって今週からは旦那弁当の始まり


お野菜、たーっぷり使って頑張るつもり



本日は久しぶりのパンレッスンに出かけてきます

1日お休みになりますが　パン作りの技術習得のため

張り切ってでかけてきます♪


また、焼き上がり報告しますね^_^


2月のスタートの今日

気持ちも新たに頑張っていきましょうね♪