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2021年04月30日

冷たいおやつ〜♪

 今日は苺のパンナコッタを作りました^ ^



ヨーグルトのパンナコッタにレモンゼリーの組み合わせ


今日のおやつにいかがですか?




昨日、ご用意させて頂いた家庭訪問用のおやつ



Sちゃん、いつもたくさんありがとうございます♪

しばらくは大忙しの子育て、頑張りましょうね




⭐︎本日もpm6:00頃までのオープンとなりますが

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)






  
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Posted by leaf  at 14:26Comments(0)Cafe

2021年04月30日

楽しみ〜♪

 とっても美味しい時期になったトマト

オイル作りに挑戦中!



天日干ししてドライにしたトマトに



オリーブオイルとガーリックにつけるだけ^ ^


料理に使うのが楽しみです♪


ゴールデンウィークの晴れ間を狙って

また作ってみます




⭐︎本日もpm3:00ころよりのOpen予定です

苺を使った冷たいパンナコッタをご用意して

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)

  
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Posted by leaf  at 07:59Comments(0)出来事

2021年04月29日

焼き上がり〜♪

 oilを使った米粉のマフィン



ブルーベリーと娘の好きなコーヒーマフィンを

焼きました^ ^



クランブルは料理の先生でもある美花先生レシピ

ココナッツオイルと米粉でつくりました^ ^




体に優しいマフィン

先程、焼き上がりましたので明日はしっとりして

もっとおすすめです!


おやつにいかがですか?


⭐︎pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  
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Posted by leaf  at 14:59Comments(0)Cafe

2021年04月29日

*お弁当・おやつ記録*

 先週の記録‥



久しぶりにやいたレモンケーキとチーズバンズ

喜んで頂けてよかった^ ^


先週は、お誕生日続きで



張り切ってご予約させて頂きました♪


ありがとうございました^ ^





⭐︎本日はpm3:00からのOpenになります

季節の変わり目…お年頃も加わり
気持ちに体力がついてこなくて ^^;

なかなか起きあがれずでした

相変わらずの遅いOpenとなりますが

よろしくお願いします…m(_ _)m


今日はこれから米粉のcupケーキを焼きます

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)





  
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Posted by leaf  at 10:07Comments(0)

2021年04月28日

お休みします…m(_ _)m

 急用のため、お休みいたします…


ギリギリのお知らせになり、申し訳ありません


よろしくお願いします










  
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Posted by leaf  at 14:24Comments(0)Cafe

2021年04月27日

*Happy birthday*

 今日で13歳になる みーちゃんのbirthdayのご注文を頂きました



苺のタルト、ガトーショコラ、ベイクドチーズの組み合わせ

オイルCookieでデコレーションしました^ ^


今年、中学生になったみーちゃん

いつの間にかママの背を追い越して…

子供の成長の早さに驚かされます

部活に勉強…頑張ってね^ ^

おめでとうございました♪



Kちゃん、いつもありがとうございます

いつも前向きなKちゃんにとっても刺激を
頂いています^ ^


また、ゆっくりお茶しましょうね^ ^




今夜はピンクmoon



とってもキレイな満月です


しばし、月見を楽しみます



⭐︎明日から金曜日までpm3:00頃よりOpenとさせて
頂きます。

よろしくお願いします…m(_ _)m




  
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Posted by leaf  at 21:11Comments(0)Cafe

2021年04月27日

贈り物に〜♪

 お友達と一緒に挑戦中のプリザードフラワー

昨日は贈り物用に作りました



ますます、楽しくなりそうです♪


喜んでもらえるといいな^ ^




⭐︎本日はpm2:00ころOpen予定で準備中です

ご予約に合わせて苺のタルト、ガトーショコラ

ベイクドチーズを焼きます♪


型を変えてオイルのCookieも焼きましたよ^ ^




いい天気になりましたね

聖火リレーの応援…遠くからできたらいいな



pm6:00まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)












  
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Posted by leaf  at 09:19Comments(0)出来事

2021年04月26日

サンドウィッチ〜♪

 先日焼いた生クリームの残りの食パンを使っての

朝ごパン^ ^



昨日の朝ごパンでしたが…たくさん作りすぎて

今朝も!

フワフワで頂きました^ ^



野菜たっぷりのサンド

少しあまいサンドだったので…

アゴがはずれそうなくらい大きな口を開けて^^;

お腹一杯になりました


また 生クリームの残りでチャレンジしてみます♪



⭐︎本日は明日からのための買い出しと…

久しぶりの、プラザードフラワー作りに出かけてきます♪


今週も楽しい1週間になりますように…(*^^*)


*明日はご予約に合わせて、ベイクドチーズ

ガトーショコラ、苺のタルトをつくります

苺のタルトはデリケートな素材ですので

明日より予約優先でご注文頂いてからの販売とさせて頂きます

お急ぎの方はご連絡ください!

090-2514-5403 トヨタまで
(SMかLINEを頂けると助かります)

よろしくお願い致します…m(_ _)m




  
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Posted by leaf  at 08:46Comments(0)Cafe

2021年04月25日

焼き上がり〜♪

 今日はパンを焼きました^ ^

*チーズバンズ




*紅麹入りの豆乳パン



一つは餡子いり〜♪



少しの数ですが…おやつにいかがですか?



いつものガトーショコラ、ベイクドチーズ

さつまいも cakeをご用意して皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



  
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Posted by leaf  at 14:14Comments(0)Cafe

2021年04月25日

*Happy birthday*

 昨日のbirthday cake

 姪っ子さんのためにとご注文頂いた

人気の苺のタルト



おめでとうございました^ ^

Yちゃん♡
いつもありがとうございます

また、ゆっくりとお待ちしてますね



マイペースOpenのため、お休みの日も
タイミングが合えばお受けしております!

お気軽にお尋ねくださいね^ ^



さて…今日は我が家分も含めてパンをご用意予定

チーズバンズと紅麹豆乳パン


焼き上がりをまたお知らせ致しますね^ ^


pm2:00頃をOpen予定ですが…
急遽、娘の予定が入り 少し遅れるかもしれません

よろしくお願い致します…m(_ _)m





  
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Posted by leaf  at 10:21Comments(0)Cafe

2021年04月24日

生クリームいり〜♪

 いつも残ってしまう cakeのクリーム

冷凍は鮮度が落ちてしまうので不安だし

捨ててしまうのはもったいなくて…

自宅用のパンに入れて焼いてみました^ ^



予想以上にフワフワの仕上がり♪

一度、試してみたかった焼き立ての半分こ



湯気がでて最高の香りでした


また明日の朝ご飯のお楽しみにしてみます♪

一晩おいて、美味しくなるといいな!


お休み頂いた今日は 旅立った娘の部屋の後片付け…飛ぶ鳥なんとかっていうことわざもあるのに(^^;
とっても時間がかかっています


お片付けお約束の作業中断…

娘たちのノートや写真を見つけては見入ってしまってもありで結局終わらずでした



懐かしい長女のイタズラ書きに笑えたり

楽しい時間にもなりました^ ^

こんなつまらないものも なかなか捨てられない私…

娘が今度帰って来れる時まで話のネタに大事に取っておこうと思います^ ^




⭐︎明日はpm2:00ころよりのOpen予定です

久しぶりにチーズバンズを焼いてみようと思います^ ^

お楽しみに♪







  
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Posted by leaf  at 22:04Comments(0)出来事

2021年04月23日

*Happy birthday*

 今日はすずちゃんの初めてのbirthdayのお祝い用にとご注文頂きました^ ^



苺のタルト、ガトーショコラ、さつまいも cake
ベイクドチーズ cake



いつものCookieのデコレーション

1歳のCookieの文字…すずちゃんのお顔を

想像しながら楽しく作らせて頂きました^ ^


今頃 楽しいお誕生日会になってるかしら?


ありがとうございました




⭐︎明日は都合により、お休み致します…m(_ _)m

日曜日はpm2:00頃よりのOpen予定です


習っているパン作り…楽しみながら準備してみますね(*^^*)






  
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Posted by leaf  at 21:00Comments(0)Cafe

2021年04月23日

ゲット〜♪

 心配していた船便…名瀬までは到着できたようです^ ^





ご予約に合わせて苺のタルト

シルクスイートのさつまいもを使ったさつまいもケーキ
ガトーショコラにオレンジスライス入りのベイクドチーズをご用意しております



これから焼き上がりをみてデコレーションにかかります!


pm3:00頃よりのゆっくりのOpenになりますが…皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)




pm  
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Posted by leaf  at 12:14Comments(0)Cafe

2021年04月22日

*Happy birthday*

 今日で2歳のお誕生を迎える‥りさちゃんのための

birthday cake



近頃人気の組み合わせ苺のタルトにガトーショコラ

残りをベイクドチーズとさつまいもを組み合わせて

ご用意させて頂きました。


ご家族で今頃楽しんでいらっしゃるかな…

お誕生日、おめでとうございます^ ^



そして、いつも遠くからいらして下さる

Mさん!

ありがとうございます。



明日から、運動…がんばりましょうね^_^

私もがんばります!



明日のOpenもご予約準備のため、pm3:00ころよりの予定です!


明日も、苺のタルト、ガトーショコラ

そしてさつまいものケーキをご用意予定です



台風の影響で風も強くなっています。

船便の到着も心配…

もし、苺の到着がない場合は変更になる予定ですのでよろしくお願いします…m(_ _)m


また、お知らせいたしますのでよろしくお願いします(*^^*)








  
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Posted by leaf  at 20:52Comments(0)Cafe

2021年04月22日

手土産に〜♪

 家庭訪問のこの時期

昨年から玄関先でのお話…


大掃除が省かれて楽ではありますが何だか物足りなく、申し訳ない気持ちがします


そんな中、お友達のKちゃんからのご注文



いつものワッフル&スコーン

先生にお渡しするということでご注文頂きました!

Kちゃん、いつもありがとうございます^ ^

私も同じものをお渡ししましたよ♡

新生活、落ち着くまではもう少しかかるでしょうけど 頑張っていきましょうね^ ^


また、次会はゆっくりとおまちしてます




⭐︎本日、明日はご予約の準備のためpm3:00頃よりのOpenとさせて頂きます…m(__)m


苺のタルトとガトーショコラをご用意して

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)





  
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Posted by leaf  at 08:45Comments(0)Cafe

2021年04月21日

*苺のマフィン〜♪

家庭訪問も無事に終わりホッと一安心…

とても話しやすいT先生

ついついおしゃべりしすぎて

気がついたら時間あるオーバーしてました^^;


今年は高校受験の学年

しっかり、応援しなくては…



 私のお料理の先生

美花先生レシピより

赤ワイン入りの苺のマヒィン



せっかちの私…大好きなシナモンを入れ忘れてた…

苺の香りがたっぷりのマフィン

おやつにいかがですか?



そして少しボリュームダウンのスポンジから

ラスクを作りました!





⭐︎本日もpm6:00頃まで 皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)




  
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Posted by leaf  at 16:27Comments(0)Cafe

2021年04月21日

* Happy birthday *

 今年もご注文頂いたbirthday cake

私のおやつの最年少ファンのキー君^ ^

お誕生日、おめでとうございました



大好きなレモン cakeと苺タルトに

クッキーのデコレーション



幼稚園で宣伝までしてくれていたキー君♪

ありがとう♡

お礼のCookie…次回、たくさん用意しておきますね^ ^




⭐︎本日は家庭訪問終了後のpm3:00頃よりの

Open予定です


ご注文頂いたワッフルを焼いて 皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  
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Posted by leaf  at 08:53Comments(0)Cafe

2021年04月20日

*レモンcake*

 ご予約にあわせて久しぶり焼きました

米粉使用のレモン cake




そして苺のタルト




今日のおやつにいかがですか?




pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  
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Posted by leaf  at 14:12Comments(0)Cafe

2021年04月20日

*お弁当記録*

 先週のお弁当 & ミモザ cake




今週もがんばります^ ^


⭐︎本日も pm2:00頃よりをOpen予定ですが…ご予約優先のため、お時間前後にするかと思います

よろしくお願いします…m(_ _)m

ご予約に合わせて苺のタルトと久しぶりにレモン cakeを焼きます^ ^

お楽しみに〜♪


  
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Posted by leaf  at 08:56Comments(0)*お弁当*

2021年04月19日

*焼き上がり〜♪

 今日はマヨネーズパンを焼きました!



フワフワに焼き上がっていますよ^ ^


明日の朝食に、軽くトーストしてみては‼︎




⭐︎本日、pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  
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Posted by leaf  at 13:53Comments(0)Cafe