～ｌｅａｆ　のつぶやき～

　昨年末に結婚した娘のために‥♡

お友達の影響を受けて、始めたばかりのプリザード

先生にたくさん、助けて頂いて

完成したブーケ



細かいことに、時間はかかりましたが

形に残るサプライズのプレゼントができてよかった^ ^





物作りはヤッパリ楽しいです

また、新たなチャレンジのプラスで楽しみがふえました♪


がんばってみます^ (*^^*)



さてさて、引っ越しお手伝い…

買い出しの往復で筋肉痛になりそうですが

がんばります^^;







  

　先週のお弁当　＆　おやつ記録



今日は久しぶりの日差しにちょっと　

ダレダレだった気分もスッキリしました！


明日からしばらくお休みになるお弁当作り

少しリフレッシュしてまた頑張ります！



今日は旅立ち前に夜な夜な‥大好きなお友達のためのおやつ作り♪


しばらく、待っててねー^ ^


  

　娘さんの帰省を待ってのご注文



苺タルトとガトーショコラの、組み合わせ♪

苺はナパージュでツヤツヤにお化粧しました




Tさん！いつもありがとうございます^ ^


しばらく、仕事に家事に大忙しでしょうけど
賑やかになることは　楽しいですよね♪

がんばってくださいね^ ^





⭐︎本日からお店はしばらくお休み致します…m(__)m

私の日常のブログUPにお付き合いくださいね^ ^



また、Open再会はブログにてお知らせ致しますので

よろしくお願いします



  

　職場の皆さんとのお祝いにと

ご注文頂いたセレクトcake



苺タルト、ベイクドチーズ、さつまいも、ガトーショコラの4種類で仕上げました♪


初めましてのW様
たくさんのご注文、ありがとうございました

賑やかなお祝い会でしたでしょうね♪


また、機会がありましたらお待ちしています^ ^





⭐︎本日は少し遅れてのPm3：00からのOpenになります…m(_ _)m


ご予約頂いた苺のタルト
これから焼きます♪


いつものガトーショコラもご用意予定です

数はいつもより、少なめになりますか…

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)





  

　ご予約準備が遅れてOpen‥遅くなってしまいました…m(_ _)m


今日はさつまいもケーキとベイクドチーズケーキ

oilクッキーを焼きました^ ^



米粉のガトーショコラもあります



pm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


　明日のOpenまでて、娘の用事をしながらで‥

留守にするためにしばらく　お休み致します。

ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願い致します…m(_ _)m





  

　今年、2回目のオンラインの料理教室

今日は初めてのローケーキを教えて頂きました♪

ナッツとココナッツoilで作るヘルシーケーキ



感動しました^ ^




また挑戦したいものが増えました！


相変わらずのギリギリの準備で先生にもご迷惑を

おかけしましたが…

細かいことは気にしない先生のお陰で

とってもリラックスして楽しい時間を過ごさせて

頂きました^ ^

教わること、挑戦することはヤッパリ楽しいです

ありがとうございました



ココナッツoilからつくるチョコレートも

初の試食



娘がとっても喜んでくれたのがまた嬉しかったー♪



コロナが落ち着いたら一緒に作りたいな



日常の体に優しい料理

是非！参考にされてみてくださいねー！

こちらから
　↓ ↓ ↓
https://instabio.cc/rmcooking




⭐︎明日はpm2:00からを目標にOpen予定ですが

ご予約の準備で多少前後するかと思います

よろしくお願いします…m(_ _)m


急にまた寒くなって体調管理大変ですが

気をつけて今週もがんばりましょうね^ ^





  

　この時期の私の楽しみ♪

昨年から計画をたてていた　ミモザのお花の
リース作り

完成しました^ ^
　
　

おしゃべりしながらの物作りはとても楽しかった
です♪

急なお声かけにご参加頂き、ありがとうございました^ ^






また、来年もキレイなミモザの到着を楽しみに
しています。


Nさん！いつも　ありがとうございます！



そして今日は差し入れ用にとご注文頂いた

りんごのカップケーキにワッフル



先日も焼かせて頂いたワッフル



Rさん、Kちゃん！ありがとうございました






⭐︎明日は都合によりお休み致します…m(_ _)m

久しぶりのオンラインの料理レッスン

今回はロウスイーツを教えて頂きます

とっても楽しみです

出来上がりをご紹介いたしますね♪


今週は火・水のご予約優先のご用意で

木曜日からしばらく、お休み致します。



ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします…m(_ _)m






  

　今日は米粉と太白胡麻油を使った

かぼちゃのパウンドケーキを焼きました



もっちり、しっとりして翌日も美味しく

頂けますよ^ ^


ただ今、ガトーショコラもご用意中です♪




そして山田coffeeさんから煎りたての

coffee豆も届きました！



贈り物に　いかがですか？



今日はpm2:00よりOpen予定ですが

ミモザのリース作り開催のため、テイクアウトのみとなります

よろしくお願いします^ ^



おっとその前に今日はNHKのど自慢in奄美でした!

応援しなくっちゃですね(*^^*)


  

　娘の旅立った今日‥

しばしのお別れに張り切って朝ごはんに

パンケーキを準備しました



とみた農園さんから頂いたタンカンジュースから　ゼリーもプラスです♪







小さくなる飛行機を見えなくなるまで見送って
帰ってまいりました。



日々、振り回されていただけに

明日からのさみしくなるだろうなー


私も娘に負けないようにお料理の勉強、頑張らなくては！



しみじみと帰り着いた我が家に

楽しみに待っていた　ミモザの花がとどいていました♪



黄色のお花をみて、とっても元気をもらいました^ ^




⭐︎明日はpm2:00より　このミモザを使ってリース作

りのためテイクアウトのみのオープンとさせて頂きます！


よろしくお願いします(*^^*)

















  

　毎年、この時期の私の楽しみ♪

　今年で3回目のミモザの花が明日、到着予定♪

昨年、計画はしたものの断念したリース作りを

今年はお店で挑戦してみようと思います♪



（昨年作ったフライングリース）



＊ 3/21（日）pm2:00より　2名様

参加費　2,000 円（ドリンク付）




好きなだけ　ミモザを使って作って頂きます♪

ご希望の方はご連絡くださいね^ ^

090-2514-5403 トヨタまで



　明日はいよいよ、娘のの出発日…

先に一人での旅立ち（ ; ; ）

さみしくなりますが　しっかり見送ってきます



  

　旦那様のためにご注文頂いたbirthday cake



息子さんも大好きなさつまいもと山田coffeeさんの

キビオレ入りのベイクドチーズ



毎年、この組み合わせでご注文頂いて♪

何回目かな…^ ^


Rちゃん、いつもありがとうございます^ ^


この時期、仕事も子育ても大忙しだけど

落ち着いたらゆっくりとお茶しましょうね！





⭐︎本日、明日は都合によりお休みいたします…m(_ _)m


夕方、また楽しいお知らせがありますので

のぞいて見て頂けたらうれしいです(*^^*)




今日も楽しい一日になるように、頑張っていきましょうね♪



  

　ご注文に合わせて今日は山田coffeeさんの

キビオレ入りのベイクドチーズを焼きました♪



これから米粉入りのガトーショコラも焼きます^ ^

今日のおやつにいかがですか？



娘の準備や年度末やら、何かと落ち着かない日々で
ご迷惑おかけしております…m(_ _)m


娘の出発まであと２日…さみしくなります（ ; ; ）


⭐︎本日もpm2:00頃より皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  

　きびざらめと太白胡麻油使用のマーブル cake

焼き上がりました♪




そしてお気に入りのoilスコーン




人参・クランベリー・無花果いり♪


おやつにいかがですか？



今日は都合により、PM5:00にcloseになります…m(_ _)m


明日もpm2:00頃よりOpen予定ですのでよろしくお願いします(*^^*)


  

　先週のお弁当　＆　おやつ



作りたいものを用意して

並べてみると揚げ物続き…


健康を気にする年齢になり、米油を常に
使うようになったので　少しは負担はすくないかな…(^_^;)


今週も頑張ります♪



⭐︎今日は、夕方予定が入りpm2:00から5:00までのOpenとさせて、頂きます…m(__)m


パンレッスンで教えて頂いたマーブルケーキ

バターをオイルに変えてやいてみます^ ^


また焼き上がりをお知らせしますね！


短時間になりますが‥皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



  

　私の同級生のMちゃん

ピアニストとして活躍中

離れて住む娘たち初のホールで

鑑賞してきたようです^ ^






好きなものを極めるって本当に素晴らしいです


とっても感動した娘たち

音楽にまた、スイッチの入ったようです♪


Mちゃん♪　ステキな機会を与えてくれて　ありがとう♡


今度は是非！私が行きますね^ ^




おやすみ頂いた今日は娘の進学準備をしながら

裏庭のよもぎ摘みをしました





少量ですが　初のよもぎパンを焼きます



そしてカシューナッツクリームたっぷりの

さつまいもcake、米粉のスポンジで苺 cakeを

ご用意予定です



pm2:30頃より皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)











  

　ご注文頂いてご用意させて頂いたゼリー cake

今の肌寒い季節も人気です^ ^



米粉のスポンジにいつもはレアチーズで作るのですが、今回は甜菜糖にヨーグルトと豆乳をあわせたパンナコッタで♪

ベリーソースとレモンゼリーて桃のお花に^ ^


4層なのでとっても時間がかかるのですが

出来上がりをみるとほっこりする cake



Mさん！いつもいつも、ありがとうございます♪

私もウォーキング…そろそろ復活しないとです^^;


楽しい健康づくり、頑張りましょうね♪




⭐︎本日はお休みいたします…m(_ _)m

今週末は娘がいよいよ旅立ちます(TT)

Open予定は火・水・木を予定しておりますが

急な変更があるかもしれません。


そして来週は私も娘の新生活準備のお手伝いに出かける予定です。

今月、23日までのOpenとさせて頂きます。


ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします！



今日もいい天気になりそうでたまった家仕事

気合いいれて片付けます‥


今週も頑張っていきましょうね(*^^*)












  

　いい天気になりましたね^ ^

日光消毒‥しながらOpenしました♪



今日は‥

苺のミモザcake



苺を三層にサンドしました



カスタードクリーム入り




マロン入りのキャラメルベイクドチーズケーキ



チーズの苦手な方も是非！お試しされてみて下さい！、


そして太白胡麻oil使用の

お花Cookie





pm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしておりまーす(*^^*)




  

　昨日は初めましてのお客様

毎度のありがたいお客様で　とっても充実した

Openになりました



マイペースOpenでご迷惑ばかりおかけしてますが

繋がるご縁に心より感謝です


職場の方へ

苺タルトとガトーショコラの組み合わせ



Yさん！ありがとうございました

またお待ちしてますね^ ^



お友達へのご結婚お祝いcake



ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、さつま芋cakeでセレクト


賑やかなお祝いになれたかしら

また、ゆっくりといらしてくださいね^ ^



そしてホワイトデーの贈り物に



カップcake＆お花Cookie


Yちゃん、いつもありがとうございます

笑いを誘うハプニングで元気になりました！




そして、いつも私にパワーをくれるSさん♡

まだまだ山あり谷ありの子育て続きますが‥頑張って楽しんでいきましょうね♪


ありがとうございました



⭐︎本日もpm2:00頃よりOpen予定です


今日はキャラメルのベイクドチーズケーキ

米粉のスポンジでミモザcake、お花Cookieを

焼く予定です



朝から陽射したっぷりで気持ちのいい朝

楽しい一日になりますように！


焼き上がり、またお知らせしますね(*^^*)








  

　今日のおすすめおやつ〜♪

　

　苺タルトにさつまいもcake、ベイクドチーズケー

キをご予約にあわせて焼きました^ ^


苺のタルトは作りたての甘さ控えめカスタードもプラスしましたよ♪






⭐︎pm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  

　明日のホワイトデー用のご予約



ただ今準備中…


そして大切なお友達のためにと…

久しぶりのさつまいもcakeもこれから焼きます









⭐︎pm2:00頃よりのOpen予定ですが

準備の関係で前後するかもしれません…


ご予約のお渡しはpm3:00からになります。

よろしくお願いします


ベイクドチーズケーキ、苺タルトもご予約に合わせて準備予定♪

おやつにいかがですか？




今日は陽射しが届いて心地のいい一日になりそうですね^ ^


また焼き上がりをお知らせいたしますのでお楽しみに〜♪