～ｌｅａｆ　のつぶやき～

　娘宅にての奄美ごはん



みんな大好きな鶏飯

コトコトじっくり煮込んでこちらでも美味しく頂きました^_^

いつ食べてもホッとしますね♪



生後11日目の孫娘



今日は退院間際、黄疸の数値が上がっていたので
検診に出かけてきました

体重も増えて数値も落ち着いていたのでホッとしました♪


日々成長する孫娘に今日もたっぷり癒されています

婆仕事、がんばりますよー^_^





  

　こちらにきて5日目

久しぶりのブログになりました^^;

都会での生活に少しずつなれてきて

娘3人の家を行ったり来たり

掃除、家事…大忙しです


紅葉も進んで素敵な景色になっています





昨日は退院してきた娘と孫にやっと会えました






小さな手と足…お顔も小さくて

かわいすぎて

娘が母になるなんて…不思議な感じがします


ありがたいことに、お天気続きで

電車の移動も楽しいです



なれない事に一生懸命の娘のお手伝い

毎日変わる表情に癒されながら

もう少し、サポートしてきますね♪


早く、奄美に連れて帰りたいな〜










  

　2週間前にお誕生日だった友人のRちゃんのための

birthday cake



体調を崩してしまって　復活を待って

ご用意させて頂きました


永遠の23歳ののRちゃん…^^;

これからも無理をせずにゆっくりと

行きましょうね♪


彼女のリクエストで　山田珈琲のキビオレを使った

ロールケーキ^_^

米粉の生地で焼き上げました

デコレーションには迷いましたが

喜んでもらえてよかったー^_^



Rちゃん！
ノルマ達成できてよかったです


また、帰ったらゆっくりとお待ちしてますね


ありがとうございました…m(_ _)m



⭐︎今週からゆっくりとお休みを頂いております。

たまっていた事務仕事をかたづけたり、インフルエンザの予防接種も済ませて…明日から出かけてきます。

出発前に、予定よりも早く本日

娘が無事に出産を終えました♪

ホッとしているところです^_^


かわいい天使に会えるのが楽しみです



  

　先週のお弁当



暖かい日が続いてますが…

来週からは少し、冷え込むそうですね^^;

体調に気をつけて過ごしましょうね！



私も都会の空気に慣れるか不安ですが

ボチボチ、準備に取りかかります




  

　昨日ご予約 ケーキ



1ヶ月以上も前からご予約頂いていた
旦那様のための　birthday cake♡

お子さんの用事で毎日、大忙しのMちゃん！

楽しみながら頑張ってね^_^

ありがとうございました♪




お友達へのお誕生日の贈り物にとご用意させて頂きました




スペイン語を話せるお友達へ

クッキーメッセージは

‥お誕生日、おめでとう‥って　意味だそうです

coffee好きだそうで、coffeeのベイクドチーズに

コーヒーアイシングのマロンのoil cake入り

喜んで頂けてるといいな^_^


ありがとうございました。




⭐︎本日よりしばらくお休みになります…

しばらく留守になる家の片付けやお店の事務仕事をしながら週末に出かける予定です


お休み前に足を運んで下さった皆様
お忙しい中、ありがとうございました。

皆さんのお声にとても嬉しくなり、感激しています。

しばらくご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします‥m(_ _)m


今日からは日常の、お知らせが続きますが

のぞいて頂けるとうれしいです(*^^*)


今日はお天気も良さそうで気持ちのいい週明けに
なりましたね


今週も頑張っていきましょう♪







  

　いつものガトーショコラ、米粉のレモンケーキ

マロンのオイルケーキ



今日のおやつにいかがですか？



⭐︎pm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしております♡  

　昨日のご注文の cake

100日記念のそらくんのおめでとう cake



子育て大忙しのAさん！

お子さんの成長、楽しみですね^_^

度々のご注文、ありがとうございました


また、是非！連れて遊びにいらしてくださいね♪




こちらも度々、足を運んで下さる

Nさん！



いつも、ありがとうございます

楽しい時間を過ごせたかしら？

また、お待ちしていますね^_^




イベントごとにご注文下さるSさん



お仕事を終わられるお父様とお母様のためにと
ご用意させて頂きました


喜んで頂けてるといいな♪

また、帰ったらゆっくりとおしゃべりしましょう♡

いつも、ありがとうございます^_^





⭐︎本日もご予約準備のため、終了後のpm3:00ころの予定です

追加で米粉のレモン cake、コーヒーベイクドチーズ
マロンのオイルケーキを焼きます


皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


  

　昨日のbirthday cake



ご紹介でご注文頂いたお任せ cake


マロンのタルト、ガトーショコラ、ベイクドチーズ、レモンケーキでご用意させて頂きました^_^


Aちゃん、ありがとうございました^_^

Iちゃんにも会えて、出かける前に元気をもらいました！

イベントも楽しんでね♪




そしてお友達への贈り物にとご注文頂いた

こちらもお任せの cake



初めましてのO様

いろんな味を試して頂きたくて、ある種類をすべて
で1ホールに


喜んで頂けてるといいな


ありがとうございました^_^


昨日は大高野球部の活躍に、興奮しっぱなしの１日でした

最後まで、頑張る姿勢に本当に感動です
最高の試合を見せて頂きました


保護者の皆様もお疲れ様でした^_^

これから、楽しみですね♪




⭐︎本日もご予約終了後のpm3:00ころからのOpenになります…m(_ _)m


短時間になりますがよろしくお願いします


今日はご注文に合わせて抹茶のガトーショコラ、オレオのベイクドチーズ…を追加でご用意して

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)


















  

　先日のゆいと君の5歳のbirthday cake



5歳で抹茶の大好きな渋好みのゆいと君

私の甘さだいぶ控えめの抹茶のガトーショコラも

喜んで頂けたようでよかったです^_^


ありがとうございました♪


奄美での楽しい時間をこの一年も過ごしてくださいね♡




今日は大高の野球の決勝大会ですね！

若者の頑張りにスポーツには全く縁のない私もドキドキ、熱くなっています


お仕事に支障のないように応援します‼︎



⭐︎本日はご予約準備、終了後のpm3:00ころより

Open予定です

多少、前後するかと思いますのでよろしくお願いします


今日はガトーショコラにベイクドチーズ

さつまいものcakeをご用意して皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)





  

　久しぶりに抹茶のケーキを、焼きました^_^



ご予約に合わせてのホワイトチョコを使ったガトーショコラ





米粉のレモンcakeに、りんごのoilケーキ

いつものガトーショコラもご用意しpm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



※明日は娘のPTAのため、お休みいたします‥m(_ _)m

よろしくお願いします。


  

焼き上がりのお知らせができなかった

今日のおやつ

全粒粉入りのサクサク生地に焼き芋からつくった

タルト



ご紹介する前に、大のお芋すきのMちゃんが

買い占めてくださって…


いつもいつも、ありがとうございます^_^


また、お休み前に作ってみますので
お楽しみに♪




⭐︎明日はご予約準備終了後のPm3:00ころより
Open予定です

ご予約に合わせて、米粉のレモンケーキ

りんごのオイルケーキ‥そして久しぶりに

抹茶のガトーショコラを焼きます！

ゆっくりなOpenになりますが、よろしくお願いします(*^^*)


  

　手付かずだった糸で久しぶりに編み物



もうすぐ、生まれてくる娘の赤ちゃんのために

小物作り


小さい物なので出来上がりが　とっても可愛くて

あっという間に時間が過ぎていきました

会えるを楽しみにもう少し頑張って編んでみます^_^


11/15〜娘の出産お手伝いのため、しばらくお休みを頂きます。

私が奄美をでてお世話に行くのでOpenの予定は今のところ未定です。

ご予約のご連絡を頂きましたが、娘の体調次第になりますので　ご理解の程をよろしくお願いします‥m(_ _)m




⭐︎明日はpm2:30頃よりOpenします！

いつものガトーショコラにさつまいもタルトを焼く予定です

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)





  

　久しぶりのチョコレートたっぷりのタルト



オレンジスライスを今回はプラスしてみました

大きなカットで今回はご提供^_^


そして、ミニミニサイズのマロンのマドレーヌ



一口で食べられるサイズですが

食べ応えありますよ



近頃、やっとスイッチが入ってきた職人の

作品^^;



レーザー彫刻機を使ってのデザイン

とっても楽しそうです

是非！お手にとってごらんくださいね♪




⭐︎本日もpm6:00頃まで　皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



※明日は都合により、お休みいたしますので

よろしくお願いします…m(_ _)m




  

　昨日ご予約のbirthday cake

家族の揃う日に合わせて少し遅れての

お祝い会



大好きなチーズスフレ

喜んでもらえてるといいな^_^


おめでとうございました



そして、お母様のためにと

ガトーショコラとベイクドチーズの組み合わせ



Aさん！
ありがとうございました^_^


また、お待ちしてますね♡




⭐︎本日はpm2:00頃よりのOpen予定です

久しぶりにチョコレートタルトを焼きます^_^

焼き上がりをお楽しみに♪


朝から日差しがたっぷり
いい天気になりそうで　よかったー^_^


楽しい一日を〜♪






  

　マロンのベイクドチーズに

りんごのオイルケーキを焼きました



和栗を使ったのでちょっとリッチなベイクドチーズになりました^_^




⭐︎ 本日もPm6:00ころまで皆様のお越しを

お待ちしております(*^^*)



  

　昨日のご注文のお祝いcake

一度タイミングが合わずに

やっとリベンジができました




娘さんのWのお祝い♡

シャインマスカットレアチーズ、ベイクドチーズ、ガトーショコラでご用意させて頂きました

おめでとうございました♪



Nさん！やっとお会いできてうれしかったです

また、お待ちしています^_^




いつも足を運んでくださるGさんからのご注文



フルーツタルト、ガトーショコラ、オレオのベイクドチーズ

おめでとう続きでいい事ありそうですね^_^

思いは通じますよ♡


また、ゆっくりできる時があったらいらして下さいね

ありがとうございました^_^



⭐︎本日もご予約準備完了後のPm3:00頃からの

Open予定です


りんごと無花果のオイルケーキと
マロンのベイクドチーズケーキを追加でご用意予定です


また、焼き上がりをお知らせいたしますね^_^




雨になりましたが…楽しい週末になりますに♪



  

　出来上がりのお知らせが出来ず

お立ち寄り頂いた皆様、ありがとうございました^_^

ご注文に合わせてご用意した今日のおやつ



カスタードのクリームで作りました^_^



初めましてのお客様

お久しぶりのお客様…

お会いできて今日も楽しい一日になりました^_^




⭐︎明日もご予約準備終了後のPm3：00頃〜の

Openになります。


いつもの短時間Openになりますが‥

よろしくお願いします(*^^*)






  

　先日のパンレッスンのサブマリンを

使ってのサンド



いつもと違うサンドに普段は米派の娘も

大喜びで食べていました^_^

喜んでもらえるのってやっぱり嬉しいし

作りがいがありますね



レッスンで今回作ったチョコマロン



成形がとっても大変で　まだまだの手つきを

何度も注意されながら‥^^;
　

汗をかきながら焼きあげました

試食は本当に美味しくて‥ペロリでした


忘れないうちに復習、がんばってみます



ステップアップの賞状も頂いて



学ぶことの楽しさも実感ができたレッスンでした


まだまだの手つきなので…もっともっと作ることを頑張ります^_^



⭐︎本日はご予約準備完了後のPm3：00頃からのOpenになります…m(_ _)m


今日はご予約に合わせて

ベイクドチーズガトーショコラ

今回でラストになります
シャインマスカットレアチーズ

フルーツタルトをご用意して皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)










  

　先週のお弁当

お休みの日の娘の塾弁当も加わり

忙しくなってまいりました！



休みの日もじっとしていられない私には
ちょうどいいみたい‥^^;

寒さと暗さが苦手な冬の朝…すんなり起きれるよう
早寝を心がけなきゃ

頑張ります！



そして度々変更のお知らせでごめんなさい…m(_ _)m

ご予約の変更や追加があり…
準備が間に合いそうにありませんので
明日までお休みを頂いて金曜日からOpenしたいと
思います。

ご予定にされていた方、ごめんなさい…m(_ _)m

金曜日、Pm3:00ころよりよろしくお願いします(*^^*)








  

　お母様のためのbirthday　cake



今回も大好きな米粉のレモンケーキと

マロンのタルト


イベント事にご注文頂いているMちゃん

いつもいつも‥本当にありがとうございます

今度は是非！ゆっくりお茶でもしましょうね^_^



初めましてのY様

私の都合に合わせて頂いてのご来店ありがとうございました^_^



今度はご希望の日程にお応えできるように

頑張りますね！

また、お待ちしております^_^



そして、お任せでご注文頂いたKさん！



うれしいメッセージを頂けて
頑張りがいがあります♪


ありがとうございました^_^




久しぶり会えた　ダブルNちゃんコンビ

まだまだ話し足りなかったです…

楽しい時間をありがとうございました



⭐︎明日は　Open予定でしたが

都合により‥私の準備が時間が足りず…お休みを頂きます‥m(_ _)m

木曜日はPm2:30よりOpen予定です

よろしくお願いします(*^^*)