しーまブログ 趣味・ものづくり奄美市名瀬 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~

2022年01月14日

魚ご飯〜♪

 簡単肉料理が続いたので久しぶりに魚ご飯



美味しそうなシイラを見つけたのでイタリアン風に♪


バルサミコ酢、メイプルシロップ、白ワインビネガー、醤油、ブラックペッパーでソースを作ってみました。

味見をしながら足して足して…

なかなか美味しくできましたが、メモを忘れてしまったので次回は同じ味になるかどうか…^^;

チャレンジしてみます!



明日はご予約に合わせてのメニュー

苺のタルト、さつまいもケーキ、レアチーズ、ガトーショコラをご用意予定です

⭐︎Pm3:00頃より皆様のお越しをお待ちしております^_^


ご来店の際は、マスク着用のうえ消毒を忘れずに入店を願いします。


そして体調のすぐれない方は、来店を控えて頂きますようご協力をお願い致します…m(_ _)m










  
  • LINEで送る


Posted by leaf  at 22:08Comments(0)出来事