～ｌｅａｆ　のつぶやき～

　お休み頂いた今日は　ゆっくりと娘リクエストの

シュークリーム作り

　

米粉と豆乳を使って試作してみました





中には昨日の残りの豆乳カスタードに生クリーム

と苺そして

マロンのクリーム入り


旦那と娘にはマロンが好評でした！


近いうちにチャレンジしてみます^_^



コロナ感染が物凄いスピードで拡大しています

Openできないのはとても心苦しく
残念ですが…

もう少し、落ち着くまでお店はご予約に合わせての

Openとさせて頂きます…m(_ _)m


落ち着かない日々が続きますが

試作を兼ねてお家おやつ作りを楽しみます

よろしくお願いします