～ｌｅａｆ　のつぶやき～

　昨晩から準備をしていたbirthdayのcake

初めてトライしてみたフルーツタルト



時間はかかりましたが　納得のいくものが完成したしました^ ^

N先生！　おめでとうございます♪

いつもありがとうございます

これからも娘共々、よろしくお願い致します


そして　娘さんのbirthday用と

いつもお店の宣伝をしてくれるK君ママのbirthday

まったく別でご用意させて頂いたお任せcake

お二人はお知り合いだったそうで

島は本当に狭いですね^^;



ベイクドチーズ、ガトーショコラ、フルーツタルトの三種類



カットが苦手なのでフルーツを乗せる前にカットして^^;

完成〜♪



今日のカスタードクリームは豆乳で作りました

糖分も控えめなのでかなり、カロリーダウンになっていますよ♪


家族の皆さんと楽しいbirthdayになっているといいな♡


ありがとうございました(*^^*)



明日もご予約を頂いているcakeの完成後のOpenになります。

2時ごろを予定してますが…

久しぶりにピザのご予約も頂いたので

張り切って焼いてみます♪

手順…おぼえてるかな^^;


またお知らせ致しますのでよろしくお願いします(*^^*)