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2022年05月22日

*今日のおすすめ〜♪

 いい天気になりましたね^_^

体も軽く感じます♪


今日は苺をそのままのせて

ヨーグルトパンナコッタと米粉のスポンジで

ゼリーケーキを作りました







甜菜糖を使ったゼリーなので黄金色に

仕上がっています


さっぱりしたゼリーケーキ

今日のおやつににいかがですか?


いつものガトーショコラにさつまいもケーキも

ありますよ^_^



⭐︎pm6::00頃まで皆様のお越しをお待ちしております

(*^^*)




  
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Posted by leaf  at 14:27Comments(0)Cafe

2022年05月22日

*Happy birhday*

昨日ご注文のリンちゃんのための

birthday cake



苺タルトにガトーショコラ、米粉とオイル使用の

かぼちゃcakeで、ご用意させて頂きました


楽しいbirthdayになれたかしら?

Iさん、ありがとうございました

また お待ちしていますね^_^



だいぶ前からご予約頂いていた

ガトーショコラに苺のタルト



Yさん、わざわざありがとうございました

娘さんのお口にもあったかしら?


また、お気軽にご連絡下さいね^_^




⭐︎本日はpm14:30頃からのOpenになります

苺をたくさんゲットできたので

いつもはワンホールご予約にさせて頂いている

ゼリーケーキを作ってみます^_^


また、準備完了しましたらお知らせしますね

よろしくお願いします(*^^*)




  
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Posted by leaf  at 10:04Comments(0)Cafe

2022年05月21日

*今日のおすすめ〜♪

 米粉とオイルのケーキ



かぼちゃに豆乳シフォンcup

ご予約に合わせてご用意したガトーショコラに

苺のタルト(残り2つになりました^^;)



⭐︎pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしており

ます(*^^*)

  
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Posted by leaf  at 14:45Comments(0)Cafe

2022年05月21日

‥仕込み準備‥

 お休み頂いた昨日は買い出しに準備の仕込み

あっという間の一日でした


分けて頂いた沢山の苺で

ソース作り♪



そして発酵シロップ



出来上がりが楽しみです

ゼリーケーキもしばらく作れそうです^_^


Sさん、ありがとうございました

また、よろしくお願いします♪



⭐︎本日はご予約準備完了後のpm2:00頃を予定しております

準備次第でお時間前後するかと思いますので

よろしくお願い致します‥m(_ _)m


また、お知らせいたしますね^_^








  
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Posted by leaf  at 09:34Comments(0)Cafe

2022年05月20日

*Happy birhday*

 ご予約頂いた まほちゃんbirhday cake






娘が幼稚園でお世話になった先生の娘さん…

こんなに大きくなって

年月の流れの早さをしみじみと感じました

久しぶりにお会いできたA先生

独身時代と変わらない可愛らしさで

ホッコリな1日になりました^_^


お子さん2人の子育て&お仕事

大忙しの毎日でしょうが‥頑張って下さいね

またお待ちしています

ありがとうございました^_^





⭐︎本日は明日からのご予約準備のため

お休み致します…m(_ _)m

よろしくお願いします



  
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Posted by leaf  at 09:46Comments(0)Cafe

2022年05月19日

*今日のおやつ〜♪

 米粉のレモンケーキ&苺のタルトを

追加で焼きました^_^




たった今、Kashiwa farmさんの

ミニトマトも到着しましたよ



パスタにサラダに新鮮なミニトマト

いかがですか?






⭐︎ pm6:00頃までみなさまのお越しをお待ちしております(*^^*)


  
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Posted by leaf  at 14:32Comments(0)Cafe

2022年05月19日

*Happy birhday*

 昨日のふみのちゃんの初めてのbirthday用に

ご予約頂きました♪



苺タルト、ガトーショコラ、ベイクドチーズの

組み合わせ


かわいいふみのちゃんとお子さんのお写真が

届きました^_^






とっても、可愛いい写真に癒された一日に

なりました



Nさん、遠くからありがとうございました。

繋がりにビックリしましたが、島ならではの

アルアル♪

うれしい出会いに感謝です♡


ありがとうございました^_^


また、お待ちしていますね!





⭐︎本日もご予約終了後のpm2:00頃からのオープン予定です。

お時間多少前後するかと思いますが

またお知らせいたしますのでよろしくお願いします



今日はご予約に合わせて苺のタルト、米粉のレモンケーキを追加でご用意予定です

みなさまのお越しをお待ちしております(*^^*)





  
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Posted by leaf  at 09:38Comments(0)Cafe

2022年05月18日

*今日のおやつ〜♪

 ご予約に合わせてご用意しました^_^



苺のタルトにガトーショコラ

ベイクドチーズにプラスでさつまいもcake



⭐︎ pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



  
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Posted by leaf  at 14:41Comments(0)Cafe

2022年05月17日

*Happy birhday*

 昨日ご予約頂いたbirthday cake

娘さんの1歳のお祝いに

フルーツタルトをご用意しました^_^



先月に続いて、ありがとうございました

また、お待ちしてますね♪



旦那様のbirthday用に

生クリームたっぷりの苺のケーキ



久しぶりの生クリームのデコレーションに

苦戦しましたが‥喜んで頂けてよかった^_^


Aちゃん、写真もありがとうございました



また、ゆっくりお待ちしてますねー





⭐︎本日は、明日、明後日のご予約準備のため

お休みいたします‥m(_ _)m

よろしくお願いします






  
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Posted by leaf  at 09:42Comments(0)Cafe

2022年05月16日

‥ありがとうございます‥♪

 先日ご予約頂いたお任せのケーキ




お友達への贈り物も含めて…

Nちゃん!

たくさんありがとうございました



頂きものの与那城のつけ揚げ



トースターてカリカリに焼いて♪

最高のおつまみになりました^_^

今日はコチジャンタレを絡めてお弁当にも!

近頃、さておいてになってるお弁当記録も

また後ほどUPしますね^^;




⭐︎本日はご予約が重なり、追加でのおやつ準備が

できそうにありませんが…pm3:00頃より

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)











  
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Posted by leaf  at 09:50Comments(0)Cafe

2022年05月15日

*今日のおすすめ〜♪

 ご予約に合わせて追加でご用意しました^_^



苺のタルトと山田coffeeさんのキビオレ入りの

ベイクドチーズ♪



ガトーショコラ、バスクチーズ、洋梨のタルトも

ありますよ


今日のおやつにいかがですか^_^



⭐︎pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております

(*^^*)


  
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Posted by leaf  at 14:40Comments(0)Cafe

2022年05月15日

*Happy birthday*

 昨日ご注文頂いた とうりくんの5歳の

birthday cake♪



チーズ好きの皆さんで

クリームチーズたっぷりのバスクチーズと

オレオのベイクドチーズでご用意させて頂きました


喜んで頂けた声が届いてとてもうれしい一日になりました♡


Hちゃん、ありがとうございました^_^

子育てと仕事…大忙しの毎日
休憩しながら、頑張ってね!

また、お待ちしてまーす♪


ありがとうございました^_^




⭐︎本日、pm2:00頃よりOpen予定です

ご予約に合わせて苺のタルト、coffeeベイクドチーズ

ガトーショコラを追加でご用意して

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)






  
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Posted by leaf  at 10:00Comments(0)Cafe

2022年05月14日

*今日のおやつ〜♪

 以前から作ってみたかった洋梨のタルト

シロップ煮の洋梨を使っていつもの全粒粉入りの

生地にアパレイユ生地を流し込んで焼き上げました^_^



ツヤツヤのタルト

おやつにいかがですか?



ご予約に合わせてご用意した

バスクチーズ、オレオのベイクドチーズもありますよ




先日のチーズとブラックペッパーのパンが美味しく

て、今日はチェダーチーズたっぷりのoilのクッキー

も焼きました♪





⭐︎pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



  
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Posted by leaf  at 14:11Comments(0)Cafe

2022年05月13日

お休みします…m(_ _)m

 予定がずれ込み‥本日までお休みいたします‥
 m(_ _)m



昨日のパンレッスン









チーズと黒胡椒のスパイシーなフロマージュ

大納言ブレッド、コーヒーまんじゅう


どれも美味しくてとまらなくなりました


いつか毎日焼ける日を夢見て楽しみに通い続けています

忘れないうちに復習しないとですね^^;




今日はこれから雨が強くなる予報

気をつけて過ごしましょうね



⭐︎明日はご予約準備終了後のpm2:00頃にはOpen

予定です。

これから準備、がんばります(*^^*)






  
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Posted by leaf  at 09:12Comments(0)Cafe

2022年05月11日

米粉とオイルで〜♪

今日のおすすめおやつ

米粉と太白胡麻油をつかった

かぼちゃたっぷりのケーキ




甘さ控えめなので、ぺろりと食べれそうです^^;



いつものガトーショコラ、ベイクドチーズ

さつまいもケーキ、オイルのクッキーも

ありますよ^_^



⭐︎pm6:00頃まで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



明日はお休みになりますので、よろしくお願いします…m(__)m


  
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Posted by leaf  at 14:06Comments(0)Cafe

2022年05月10日

*今日のおやつ〜♪

 さつまいもたっぷりのさつまいもケーキに

オートミールを使ったオイルのマフィンを

やきました^_^




ベイクドチーズ、ガトーショコラ

オイルのクッキーもありますよ



⭐︎ pm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)




今週は今のところ12日木曜日以外はOpen予定です。

また、急な変更もあるかと思いますので

ブログをのぞいて頂けると助かります。

よろしくお願いします‥m(_ _)m





  
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Posted by leaf  at 14:32Comments(0)Cafe

2022年05月08日

*今日のおすすめ〜♪

 頂きもののポンキツいり

ヨーグルトパンナコッタのゼリーcake



今回も米粉の生地で3層にしました!





いつものガトーショコラ、ベイクドチーズ

苺タルト(お知らせ前に完売しました‥m(_ _)m)

をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております

(*^^*)



⭐︎明日はお休みいたします‥

我が家とお店のリセットdayの予定です


よろしくお願いします(*^^*)



  
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Posted by leaf  at 14:42Comments(0)Cafe

2022年05月08日

** Happy mother's day **

 昨日はkashiwa farmさんとのトマト祭りに

足を運んで頂きましてありがとうございました^ ^


賑やかなお店で楽しい時間を過ごさせて頂きました

これから忙しくなるKashiwa farmさん

タイミングが合いましたら第二段

また、開催したいなと考えています^ ^

その際はよろしくお願いします。




母の日の贈り物にとご注文頂きました



ご出産を控えたW様

可愛い赤ちゃんとご対面、楽しみですね^ ^

ありがとうございました。


また、赤ちゃんもご一緒にお会いできたらうれしいです
お待ちしていますね^ ^


⭐︎本日はpm2:00頃より Open予定です

お友達に頂いたポンキツを使って

ヨーグルトパンナコッタのゼリーケーキを

作ってみます

お楽しみに♪



昨日のトマト、3種類が入ったお試しパックをお預かりしています



お値段もお試し価格の300円!

いかがですか?



皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)




  
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Posted by leaf  at 10:06Comments(0)Cafe

2022年05月07日

*今日のおやつ&トマト祭り*

 ご予約に合わせてご用意しました^ ^



ガトーショコラ、ベイクドチーズ

苺ソースのパンナコッタゼリーケーキ

苺のタルト

おやついかがですか?



そして、Kashiwa farmさんの

トマトも4種届いてます^ ^






シシリアンルージュ、サンマルツァーノリゼルバ

ピッコラルージュ、ロッソナポリタン


お試しいかがですか?




⭐︎ pm6:00頃まで皆さまのお越しをお待ちしております(*^^*)






  
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Posted by leaf  at 15:08Comments(0)Cafeイベント

2022年05月07日

‥トマト祭り‥

 お店に美味しいトマトを持ってきてくれる

kashiwa farmさんの新種のトマトの詰め放題

イベントをします^ ^




ツヤツヤの、トマト



お肌もツヤツヤになりますよ^ ^



pm1:30より開催します‼︎



⭐︎本日のおやつメニューはご予約に合わせて

ガトーショコラ、ベイクドチーズ、苺のタルトです

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)




  
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Posted by leaf  at 06:54Comments(0)Cafeイベント