～ｌｅａｆ　のつぶやき～

　先週のお弁当

お休みの日の娘の塾弁当も加わり

忙しくなってまいりました！



休みの日もじっとしていられない私には
ちょうどいいみたい‥^^;

寒さと暗さが苦手な冬の朝…すんなり起きれるよう
早寝を心がけなきゃ

頑張ります！



そして度々変更のお知らせでごめんなさい…m(_ _)m

ご予約の変更や追加があり…
準備が間に合いそうにありませんので
明日までお休みを頂いて金曜日からOpenしたいと
思います。

ご予定にされていた方、ごめんなさい…m(_ _)m

金曜日、Pm3:00ころよりよろしくお願いします(*^^*)








  

　昨日のbirthday　cake

初トライのリースのタルト



初めての挑戦に出したので、お母様にお断りを得てからの挑戦❗️

しっから焼き上がってよかったです^_^


おとちゃん、お誕生日おめでとうございます♪

ママのリクエストのタルト
しっかり、食べれたかな^_^

Yさん、毎度でありがとうございました

また、ゆっくりいらしてくださいね

今週もファイトです^_^



そして、ガトーショコラとベイクドチーズの組み合わせのbirthday cake



Sさん！
ありがとうございます

楽しいbirthdayになれたかしら…

また、お待ちしてますね^_^



⭐︎本日は都合により、お休み致します。

今週はいまのところ火・水・木・土の予定にしておりますが…急な変更が出るかと思います

また、お知らせ致しますのでよろしくお願いします


雨のスタートになりましたが、今週も頑張っていきましょうね^_^




  

　先週までのお弁当‥



お天気、スッキリしない今週のスタートですが

体調もよくなって　がんばります^_^



⭐︎今週のOpenは　うれしいことにご予約が重なり

月・火・水・土のpm3:00からとさせて頂きます

土曜日はご予約お渡しのみのOpenになりますので

よろしくお願いします…m(_ _)m



今日はこれから　ご予約に合わせて‥

ガトーショコラ、パッションソース入りのベイクド

チーズ、マロンのタルトをご用意予定です♪


皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)
















  

　久しぶりのOpenになりました

今日は
・ガトーショコラ
・さつまいもケーキ
・かぼちゃのバスクチーズ
・オイルのマロンケーキ

をご用意しました^_^



ココアのアイシングを使って



オイルのケーキです


いつものガトーショコラも少し

オシャレしてみました^_^





そして、豆乳パン



今日は無花果のジャムをお試しに少し♪



山田珈琲さんの煎りたての珈琲豆も到着しました

ご自宅でのリラックスタイムにいかがですか？




⭐︎pm6:00ころまで皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)



  

　ご予約頂いたお孫さんのはるまくんのための

birthday cake



ガトーショコラ大好きなご家族で

今年はこれで何回目かしら


Mさん、いつもいつもありがとうございます^_^

喜んで頂ける声で、とってもpowerを頂いてます


はるま君の、今年一年もHappyでありますように♡





⭐︎本日はご予約が重なり…pm3：00頃からのOpenになります

ご予約に合わせて、オレオのベイクドチーズ
オレンジ入りのベイクドチーズ、マロンパウンドケーキ、さつまいもケーキをご用意予定です


ご予約優先ですので在庫が限られているのもありますのでよろしくお願いします


今日もいい天気になりそうですね♪

楽しい週末になりますように(*^^*)



  

　昨日の旦那様のためのbirthday cake

早々と今年もご予約頂いて

昨年に続くマロンのタルト



和栗を生地にも使って　少しリッチに仕上げました


Kさん！いつもありがとうございます

お手製のパパイヤ漬けは最高でした

私もあんなに作れるようになりたいです！



そして娘さんのためにとご予約頂いた

birthday cake♪



ガトーショコラとcoffeeベイクドチーズ

お任せでレモンのケーキでご用意させて頂きました


Sさん、ありがとうございました


またのお越しをお待ちしておりますね♪


繋がるご縁でまたうれしい1日になりました^ ^



⭐︎本日はpm2:00頃よりのオープン予定です


さつまいものケーキ焼いて皆様のお越しをお待ちしております



台風らしい雨になりましたね…

お出かけの際はお気をつけくださいね！


焼き上がりをまた後ほど、お知らせ致します(*^^*)  

　昨日、ご注文頂いたよくがんばりました♪　の

ケーキ

退院祝いのお祝いに



ガトーショコラ、ベイクドチーズ、レモン cakeの組み合わせ

Aさん！続けてのご注文、ありがとうございました

かわいいお子様たちにお会いできて

うれしかったです^ ^



そして、運動会のお疲れ様会のケーキ

お孫さんのための贈り物に

ガトーショコラと、お任せでご用意させて頂きました


Yさん、うれしいメッセージ
ありがとうございました♪

また、お待ちしていますね^ ^


そして毎度、毎度のMちゃん

幼稚園、最後の運動会！お疲れ様でした

お天気にも恵まれて最高の思い出になった

でしょうね



和栗つきのオイルのマロンパウンド

喜んで頂けてよかったです^ ^

ありがとうございました





⭐︎本日もご予約準備のため、pm3：00頃〜の

Openになります


ご予約にあわせて　ガトーショコラと山田珈琲さん

のキビオレ入りのベイクドチーズをご用意して

皆様のお越しお待ちしています(*^^*)




※今週は　水・木・金　の3日間

健診等もありで…お休みいたします

よろしくお願いします…m(_ _)m




  

　久しぶりのロール cake

何とか完成〜♪






ほうじ茶パウダーを使って和風に小豆クリーム＆マロンペーストを加えて仕上げました^ ^


そして、我が家で売れ残っていたバナナ^^;

を使ったoilのケーキ

フワフワに焼き上がりました！


おやつにいかですか？




⭐︎本日もpm6:00頃までの短時間になりますが

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)






  

　昨日ご注文頂いた２つのおめでとう cake

ご両親の結婚記念日のお祝いと

少し体調を崩していた息子さん、そらくんの

退院のお祝い



ガトーショコラとベイクドチーズ、マロン cakeを

ご用意させていただきました



Cookieが大きくなって(^_^;)

何のケーキがわからないデコレーションになりまし

たが…写真つきで喜んで頂けた声が届いて

よかったです^ ^



初めましてのAさん！

とてもお気遣い頂いて…ありがとうございました


また、新しい出会いに感謝の1日になりました^ ^



⭐︎ 本日から月曜日まで　予約の準備や娘事もありで

pm3：00からのOpenになりそうです…m(_ _)m


ますますの短時間Openになりますが

よろしくお願い致します




今日はほうじ茶のパウダーを使って

久しぶりにロールケーキを焼いてみようと思います



うまく仕上がりますように！

また焼き上がりをお知らせ致しますね^ ^






  

　月一のお楽しみ♪

パンのお勉強にでかけてきました^ ^



今日はアニーズブレッド、ダッチタイガーブレッド



表面が虎模様のようであることから

この名前がついたそうです！


表面はサクサクで、中がフワフワ

なんとも言えず美味しかったです^ ^


くるみまんじゅう



甘さ控えめの餡子が食べ出したらとまらなく

なりそうでした　^ ^



苦手な成型ですが‥今日もまた、とっても勉強になりました。

忘れる前に復習しなくちゃね！


⭐︎明日はご予約準備もありでpm3:00頃よりの

Open予定です！


準備、完了後のオープンになりますのて多少前後するかもしれませんのでよろしくお願いします…m(_ _)m



明日はいつものガトーショコラ、ベイクドチーズに

マロンパウンド cakeを型を変えて焼いてみます！

お楽しみに^ ^






  

　涼しくなってきたこれから楽しめるパン作り^ ^


月一のパンレッスンにこれから出かけてきます♪


一日、お休み致しますのでよろしくお願いします



頂きものの大きなかぼちゃ



ハロウィンが終わるまでお店で

飾らさせて頂きます^ ^



Mさん！いつもありがとうございます

母は食べるのをとても楽しみに‥^^;



持ち帰ったパン、後ほどご報告しますね♪



  

　ご注文頂いた息子さんと妹さんのための

birthday cake



リクエストのあったマロンタルトとガトーショコラ入り

Mさん♪
いつも、遠くからありがとうございます

楽しいbirthdayのお祝いできたかしら

また、お待ちしてますね



この季節の栗のお菓子は大人気で

手間はかかりますが作りがいがあります♪


まだ、挑戦してみますね^ ^


⭐︎本日はpm2:30より、Open予定です


今日はかぼちゃと栗を使ってオイルのcakeを追加でご用意予定です


また、お知らせしますね(*^^*)







  

　ご注文頂いた　旦那様のためのbirthday cake



ガトーショコラにベイクドチーズ、チーズスフレ

チーズ好きなK家♪

実は先週も娘さんのために

ベイクドチーズとチーズスフレの組み合わせ



今頃、運動会

頑張ってるでしょうね！

Nちゃん♪
度々のご注文、ありがとうございました^ ^

無理のないように、休憩しながらゆっくり

いきましょうね♡




そして、お礼の品にとご注文頂いた

おまかせのcake



ガトーショコラにりんごのケーキ、ベイクドチーズ、マロン＆ポテトケーキ

喜んで頂けてるといいな♡


Mちゃん！　ありがとうございました^ ^

また、来週もお待ちしていますね♪



昨日も短いOpen時間に合わせて頂いてのご来店、ありがとうございました

喜んで頂ける声で今日も頑張れそうです^ ^



⭐︎本日はPm2:00ころよりOpen予定です

シャインマスカットのゼリーケーキと

先日、ご好評だったかぼちゃのバスクチーズを

ご用意して　皆様のお越しをお待ちしております
(*^^*)


※ 明日はご予約の準備のため、お休み致します

よろしくお願いします‥m(_ _)m








  

　なかなか焼き上がりがうまくいかないチーズスフレ‥


ご注文に合わせて、昨日はゆっくりと夜仕事♪



久しぶりに割れずに焼き上がりました


嬉しすぎて、昨日はなかなか寝付けなかったです…
^^;



Nちゃん！
楽しみに待っててねー



昨日も、またうれしい出会いがありました

わざわざ足を運んで頂いて…

Mさん！ありがとうございました

今日のpowerになりました♡

マイペースなお店ですが‥またお待ちしていますね




⭐︎本日は娘の2回目のワクチン接種のため、

お時間遅れて3時頃になりそうです‥m(_ _)m

ご予約に合わせてオレンジスライス入りのベイクドチーズ

そして、今の季節に嬉しくなるさつまいもケーキ

今日はマロンペーストにマロン入り



焼き上がりをお楽しみに！



また、戻り次第お知らせ致しますので

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします(*^^*)









  

　ご注文頂いたbirhday cake



ガトーショコラとレモンケーキをメインに

残りはお任せで♪

Tさん！
今回もありがとうございました^ - ^

喜んで頂けた声が届いて、うれしい限りです

私もとても楽しませて頂きました

来年のクッキーもワクワクでご用意させて頂き

ますね！


そして、インスタで繋がったS様

ご来店、ありがとうございました^ - ^



新たな出会いにまた感謝の1日になりました。



毎日、作る工程は失敗もありでモクモクと自分との戦いですが…

こうして、たくさんの方と出会える喜びがあるので

やめられません^ ^


⭐︎本日もpm2:30をopen予定ですが…

ご予約準備もありで遅れるかもしれません^^;

ご了承ください…m(__)m



昨日、大好きなお友達から届いた秋の味覚



今日はさつまいもを使ってタルトを作ってみようかな^ ^


また、焼き上がりのお知らせを致しますので
よろしくお願いします(*^^*)





  

　何ヶ月ぶりになったかしら…^^;

久しぶりのプリザードフラワーに出かけてきました



少し慌てて‥2時間で完成

お部屋が一気に華やぎました


気持ちを落ち着かせてくれるお花やグリーン

次回は何に挑戦してみようかな^ - ^

楽しみです♪




⭐︎本日はpm2:30頃からのOpenになります

ご予約準備のため、多少前後するかとおまいますが
よろしくお願いします


今日はガトーショコラに、バナナのベイクドチーズ
米粉のレモンケーキ、間に合いそうでしたら
無花果のタルトを焼きます！


また、焼き上がりをお知らせ致しますので
お楽しみに(*^^*)






  

　お友達の贈り物にとご注文頂きました



昨日のメニューを一個ずつ


そした、あたりまえの様にご自宅用にも…^_^



Mちゃん！

いつもいつも、ありがとうございます♪

また、いろんなメニューに挑戦してみるので

ご試食、お願いします♡




久しぶりのハンドメイドの到着♪

8月に出産されて子育て大忙しの irori さん



可愛い、アクセサリー到着しましたよ





⭐︎本日、Pm2:30ころよりOpen予定です

ご予約準備もありで多少前後するかと思いますが‥

よろしくお願いします。



りんごのケーキをこれから焼きます！


皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)









  

　ブログを見てくださって　初めてご来店の

T様♪


人気のガトーショコラとベイクドチーズの
組み合わせ



楽しいお誕生日になれたかしら♪

ありがとうございました。
またお待ちしていますね♡



⭐︎本日もご予約に合わせての準備中♪

無花果のタルトとオレオのベイクドを予定でしています^_^

うまく焼けますように‥



今日、明日は2:30頃からのopenになりそうです。

お出かけの際は熱中症対策、感染症対策を

お忘れなく‼︎


皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)







  

　昨日の敬老の日のご両親への贈り物



メッセージ入りのCookieに

ガトーショコラと米粉のレモンケーキ、さつまいもケーキ

賑やかな1日になったでしょうね^ - ^

喜んで頂けてよかった♡



Aちゃん！

いつもありがとうございます

4人の子育て大忙しでしょうが、またゆっくりいらしてね♪

ありがとうございました





我が家のベランダ栽培のプランターに



食べた種から成長したアボカド

一年少しで90センチ程になりました^ - ^



実るまではとっても大きな木になるようなので

我が家では観賞用にゆっくり、育ててみます♪


⭐︎ 本日もpm2:00ころよりopen予定です

都合により、少し早めのpm5：30頃にはclose
しますのでよろしくお願いします…m(_ _)m

ご予約に合わせて、ガトーショコラ・ベイクドチーズを追加でご用意して皆様のお越しをお待ちしております


今週は金曜日のみお休み予定です！

ご予約準備で‥お時間多少変更になるかとおもいますがよろしくお願いします(*^^*)






  

　息子さんのbirhdayと敬老の日のお祝いを兼ねてと

ご注文頂いたセレクトケーキ



ガトーショコラ・coffeeベイクドチーズ・さつまいもcake・かぼちゃのケーキを今回はご用意させて
頂きました^ ^


Iさん♪ いつもありがとうございます

また、ゆっくりといらしてくださいね^ ^




そして、お世話になったお礼にと

さつまいもcake



Tさん！ありがとうございました。


今回のさつまいもはマロンペースト入り

今の季節のさつまいもはホクホクで硬めの生地に

焼き上がりますが‥食べ応えがあっておすすめですよ！


次回は味見もしてもらいますね♡



⭐︎明日もPm2:00ころからのOpen予定です！

ご予約準備のため、多少…前後するかと思いますが

よろしくお願いします。


明日もマロンペースト入りのさつまいもcake！

焼いてみますね。


そしてご予約に合わせてのガトーショコラ、米粉のレモンケーキも準備予定です。

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)